Hochland

Свежий зеленый микс салатов с клубникой, сырными творожными шариками

Ингредиенты

  • Сыр творожный для кулинарии 100 гр
  • Микс салатных листьев 50 гр
  • Клубника 30 гр
  • Клюква сушеная 30 гр
  • Орехи пекан 50 гр
  • Апельсин 1 шт
  • Белый бальзамический крем 20 мл
  • Мед 1 ст л
  • Оливковое масло 20 гр
  • Перец свежемолотый
  • Белки 4 мг
  • Жиры 11 мг
  • Углеводы 22 мг
  • Калорийность 485 ккал
*Данные приведены в расчете на 100 г продукта

Часть клюквы и орехов заранее мелко порубите и выложите в плоскую тарелку плотным слоем. Чайной ложкой берите немного творожного сыра и 5-6 таких ложек выложите в тарелку с клюквой и орехами. Далее наденьте перчатки и руками аккуратно скатайте из сыра шарики, обваляв их в пекане и клюкве. Уберите минут на 10 шарики в холодильник. Клубнику порежьте половинками. Для заправки в миске смешайте оливковое масло, мед, бальзамик, цедру и сок апельсина, свежемолотый перец. Перемешайте все до однородного состояния. В тарелку выложите микс салатных листьев, далее сырные шарики и половинки клубники и несколько более крупных кусочков орехов и клюквы. Полейте салат заправкой.

Делитесь скриншотом рецепта в соцсетях и участвуйте в розыгрыше еженедельных призов

Подробности участия…

А приготовив свое любимое блюдо с творожным сыром Hochland, вы сможете принять участие в розыгрыше главного приза марафона:

Отдых в SPA-отеле на двоих в твоем городе

Подробнее…